|
RESTAURANG | ATT ÄTA JULBORD Kryddiga sillar och potatis som ångar. Mysingens Midvinterbrygd eller julmust och snaps. Första tallriken av sex är tagen vid julbordet på Ombergs Turisthotell! Nygravad lax från köket och varmrökt lax från Sjöarps rökeri. Ett glas svalkande vitt vin eller cider med smak av fläder. Andra tallriken lockar med lax från julbordet på Ombergs Turisthotell! Tunt skivad pastrami och en sallad med rotsaker från Tåkerns Trädgård. Ett glas rött vin från Italien eller Svart vinbärscider från Rudenstams i Gränna. Nu är tredje tagningen gjord från Julbordet på Ombergs Turisthotell! Revbensspjäll med Ombergshonung och handgjorda köttbullar av färs från Vätternbygden. En mörk Runöl eller jullättöl. Fjärde tallriken fylls med småvarmt från julbordet på Ombergs Turisthotell! Getbrie från Löts gårdsmejeri och ädelost med hemgjord plommonmarmelad. Ett glas Rerum Recioto eller Brunnebys smakrika druvmust. Femte tallriken består av ostar från julbordet på Ombergs Turisthotell! Marcus hemgjorda kola och Brotorps ostkaka med grädde och sylt. En rykande kopp kaffe ackompanjerad av en fyllig cognac från Kloster och Ström. Den sjätte tallriken dekoreras med godsaker från Julbordet på Ombergs Turisthotell!
Smaklig måltid!!!
|
|